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我が家のおばんざい

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今日は一日中 冷たい雨がふっていた。昨年秋から残念ながら動作が緩慢になって そのぶん たつぷり仕事をためこんだが こんなにうすら寒い日は 早く出来るスープ類が助かる。我が家の名物 けんちん汁ならぬ けちんぼ汁! 胡麻油で木綿豆腐を崩しながら炒め 甘く美味しい京丹後市のEM自然農法のK農園から届いた 金時人参 白菜 大根 も炒めて 出し汁でにこみ 油揚 あれば里芋 など お芋類 えのきたけ 等沢山の具がはいれば なお楽しい。味付けは EM蘇生海塩 と お醤油のあっさり口。南京と大豆 ひじきの煮付けもよく食卓に上る。お土産に頂いた 京都風大根のおつけもの 小皿の中身も 頂き物の静岡の美味しいわさびづけ。久美浜のかむほどにますます美味しい自然農法のご飯がはいる 私のお気に入りの 茄子の御飯茶碗さんにも入ってもらって はいチーズ!!
蛋白質源の 塩鮭は 一切れを 背の君様と半分こして 骨は ワンちゃん達の晩御飯の中へ・・。
by dmm8649 | 2008-02-02 21:24